В копилку охуительных рецептов уверенно отправляется пицца с грушей и сыром с голубой плесенью. А вслед за ней упрощенный вариант: тонкий лаваш, сверху дольки груши, сверху кусочки сыра с плесенью, на минуту в микроволновку. Сверху полить бальзамиком и посыпать базиликом. Ну или любой травой. Лучшее пирожное, ааатвечаю.

Так как дети прониклись сэндвичами, меня посетила безумная мысль о покупки мультипекаря ( Read more... )

я не то чтобы люблю варенье
но я очень люблю чайную розу
могу часами вдыхать аромат ее лепестков
и вот мне очень захотелось сохранить для себя это прекрасное
и я подумала про варенье
и оно получилось
да, оно не такое розовое как сами лепестки
это невозможно
но аромат - передать нельзя
и на удивление вкусно


( Read more... )

Песочная основа получилась идеальная. И не нужно основу отдельно от начинки пропекать. За час все вместе приготовилось прекрасно. И форма из фикс-прайса круглая стеклянная отличная.


( Read more... )

Люблю повеселиться, особенно пожрать.


( Read more... )

Когда готовишь ребенку диетическую пищу в производственных масштабах - перепадает и родителям полезной еды. Так родился салат "Правильный". Руккола дачная, индейка отварная, брокколи запеченые с чесноком. Полить бальзамиком, соевым соусом терияки, оливковым маслом и посыпать перцем.


( Read more... )

На даче мангал почти готов. Теперь можно и коптить и большие интересные блюда делать. Открытый огонь располагает. Люблю. Так и вот, нет смысла рекламировать турецкого повара, который прославился на весь мир своим неординарным подходом к приготовлению мяса. Подсмотрела как он делает кебаб - и не могла успокоиться пока не попробовала так же))) Ну не ( Read more... )

У меня с детства кулинарное любопытство. Да и пожрать в принципе люблю. Кулинарные эксперименты провожу регулярно. Есть удачные, есть не очень. Некоторые становятся регулярными праздничными атрибутами стола, а некоторые летят в ведро. Сочетания казалось бы несочетаемого, что позволяет раскрыть вкусовые оттенки продуктов с необычных сторон ( Read more... )

За кадром еще монастырская овсянка (все же самая вкусная) и семена Амаранта.


( Read more... )

Помните как в том анекдоте - уборщица нашла в клубе таблетку - к утру весь город блестел.
Вот я тоже видимо немного того.


( Read more... )